Artykuł Dodaj artykuł

Czechy w centrum Wrocławia

Drevny Kocur, czyli słynna restauracja z kuchnią naszych południowych sąsiadów, niebawem otworzy swoje podwoje dla wrocławian. Lokal na ponad 200 osób będzie zlokalizowany w OVO Wrocław.

Drevny Kocur, czyli słynna restauracja z kuchnią naszych południowych sąsiadów, niebawem otworzy swoje podwoje dla wrocławian. Lokal na ponad 200 osób będzie zlokalizowany w OVO Wrocław. To już piąta restauracja w tym multifunkcyjnym kompleksie. 

Czechy w centrum Wrocławia

Drevny Kocur we Wrocławiu będzie drugim po Poznaniu lokalem w Polsce lejącym Budweiser Budvar z tanka. Słynne piwo pochodzi wprost z Czeskich Budziejovic, gdzie znajduje się jedyny narodowy browar w Czechach. Wśród dań, których już wkrótce będzie można spróbować w nowej restauracji znajdą się m.in. tradycyjne czeskie knedliki podawane z pieczenią w słodkim sosie z żurawiną i bitą śmietaną, smażony ser oraz schabowy w cieście ziemniaczanym, serwowany z modrą kapustą i sosem tatarskim.

Właściciele długo zastanawiali się, gdzie otworzyć drugą restaurację. Odwiedzili wiele miast, aby wybrać miejsce, gdzie życie towarzyskie i kulturalne naprawdę kwitnie, nie tylko w weekendy. - Szukali nowoczesnej architektury, która pozwoli podkreślić wyjątkowy klimat lokalu. Wybór musiał paść na OVO Wrocław – mówi Shuckie Ovadiah, jeden z inwestorów i CEO OVO Wrocław.

Drevny Kocur ugości jednorazowo ponad 200 osób. Na powierzchni 535 m2 zmieszczą się nie tylko stoliki dla gości, ale również owalna kuchnia umieszczona w samym sercu restauracji. Wokół niej powstanie oryginalny bar wpisujący się w futurystyczną sylwetkę OVO. W wystroju lokalu będzie dominować drewno i stal oraz szarości.

W restauracji pracę znajdzie około 30 osób – barmanów, kelnerów i kucharzy. Ruszyła rekrutacja. Zainteresowani nie muszą mieć doświadczenia w przygotowywaniu czeskich potraw – właściciele restauracji planują szkolenia w Budziejovicach.

OVO Wrocław tętni życiem

Czechy w centrum WrocławiaDrevny Kocur przyciągnie fanów celebracji posiłków i spotkań ze znajomymi, dlatego idealnie wpisuje się w koncepcję OVO – mówi Shuckie Ovadiah. Drevny Kocur to już piąta restauracja w OVO Wrocław. W obiekcie działa  kultowa wrocławska kawiarnia ETNO Cafe,  Think Love Juices – autorska restauracja słynnej modelki Anny Jagodzińskiej, Campo - nowoczesny steakhouse oraz OVO Bar & Restaurant w przestrzeni DoubleTree by Hilton Wroclaw.

Skompletowani są również najemcy strefy health & beauty, do której należy m.in. Holmes Place – będący częścią międzynarodowej sieci ekskluzywnych klubów sportowych oraz luksusowy salon urody i SPA Kandara.

Cały czas trwa dalsza komercjalizacja lokali usługowych i handlowych. Przestrzeń handlowo-usługowa w OVO Wrocław zajmuje łącznie 4 600 m2. Obecnie najemcy zajęli już ponad 85% tej powierzchni. 

Podobne artykuły